桑月照旧和小朗负责一些无关紧要的杂事。

这种活她干的有气无力，她其实并不是喜欢摸鱼的人，相反更愿意做一些有实质性意义的工作。

她不想混日子。

看见大家都在后厨忙着备菜，她小心翼翼探进去一个脑袋，“沈老板，我可以帮你们收拾食材吗？”

沈鹿想了下，同意了，把她分配给蔡素。

“既然是你自己要做的，那就好好跟蔡姐干吧。”

没办法，厨房里实在太缺人手了。

沈鹿把清理好的小鱼仔放入烧热的锅中，锅里刷了一层茶油，小鱼仔一只只均匀摊开，焙好一面等锅冷后再翻边。

这是个极需要耐心的活，除了烧热锅这一步，其他时间都只能开最小火。

鱼小，火大了会把鱼仔烧焦。

这样焙出来的火焙鱼，只只完整如初，不粘不烂，不焦不枯，香喷喷，金灿灿。

然后

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